De précieux aperçus tout au long de la chaîne de création de valeur
Le thème central était le même dans les deux pays : découvrir des entreprises innovantes tout en échangeant avec des acteurs très différents. La visite d’entreprises appartenant aux participantes, tant au Kenya qu’en Allemagne, a constitué un temps fort particulier. Ainsi, au Kenya, les femmes ont notamment visité la ferme Karakuta de Grace Ngungi, une participante qui produit des avocats et des herbes aromatiques, notamment pour le marché européen. Chez CKL, une autre participante Catherine Gitobu et son équipe ont donné un aperçu de la production d’engrais pour l’Afrique de l’Est. Le secteur en aval de la chaîne de valeur agricole était également représenté : chez NatureLock, une troisième participante, Tei Mukunya produit à partir d’ingrédients frais des aliments instantanés de haute qualité par lyophilisation pour le marché kenyan, les premiers de ce type au Kenya.
A Berlin, les participantes ont été invitées chez Hagemann Dienste GmbH. L’hôtesse Bettina Hagemann et son équipe ont montré comment des aliments pour animaux de grande qualité sont fabriqués à partir de résidus de l’industrie alimentaire. De son côté, Heike Engels, responsable des achats chez Lieken, a invité les participants à la boulangerie industrielle la plus moderne d’Allemagne, à Wittenberg, où sont produits du pain et des produits de boulangerie pour le marché européen.