Pour la troisième fois déjà, la remise du Prix b|u|s a eu lieu à Arusha. Le généreux soutien du Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la protection des consommateurs de Basse-Saxe a permis de réunir un jury tanzanien sur place et un jury allemand connecté numériquement. Lors d’un argumentaire de vente (« pitch ») passionnant, les dix finalistes ont présenté leurs idées entrepreneuriales afin de remporter les récompenses très convoitées du Prix b|u|s. Le jury a évalué les propositions sur la base de critères tels que la rentabilité, la durabilité, le degré d’innovation et les perspectives de succès.
Les idées entrepreneuriales présentées couvraient un large éventail de sujets pertinents pour la société, notamment la réduction du gaspillage alimentaire, la lutte contre la malnutrition et la sous-alimentation, ainsi que l’amélioration des infrastructures agricoles.
Catharine Paul, qui a remporté de justesse la première place avec son idée de production d’huile d’avocat, a été particulièrement impressionnante. Sa vision ouvre non seulement un nouveau marché, mais contribue également à l’élargissement des produits cosmétiques et de soins naturels ainsi qu’à la réduction du gaspillage alimentaire. Elle offre aux producteurs locaux la possibilité de céder régulièrement des avocats frais qui ne sont plus consommables, ce qui permet de réduire les pertes post-récolte. Cette vision témoigne d’une vue claire des moyens de subsistance de la communauté locale, tout en créant des opportunités d’emploi immédiates et un modèle d’entreprise durable qui sera viable à long terme. Nous présentons nos sincères félicitations à Catharine pour son triomphe bien mérité.
Les autres classements, avec les idées et les approches commerciales correspondantes, ont été les suivants :
- 2. Sarah Nuhu Sallanya: « Garden-to-Table » ou « Du Jardin à la Table » vise à transformer les ingrédients locaux en plats de qualité afin de réduire les pertes de récoltes locales et d’augmenter l’économie.
- 3. Aisha Amour Ali: Production et transformation de pleurotes, pour réduire la malnutrition grâce à un produit durable et riche en vitamines.
- 4. Evaline Mollel: Une approche pour améliorer la disponibilité des engrais dans la région d’Arusha afin d’augmenter les récoltes et les revenus.
- 5. Jonas Kitui: L’objectif de JOKANI est de lutter contre les problèmes de santé liés à la malnutrition en transformant les bananes en produits de longue conservation qui présentent des avantages pour la santé.
Le jury tanzanien était composé de représentants de notre partenaire belge Agricord, de l’ONG YEP Tanzania, de l’accélérateur Ndoto Hub et de la banque Equity. Du côté allemand, outre notre gestionnaire de programme Marieke Behrens et notre formateur b|u|s Kurt Hattinger, M. Ralf Pohle de l’Agence de marketing de l’industrie agroalimentaire de la Basse-Saxe et Mme Semra Erol du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Protection des consommateurs de la Basse-Saxe étaient également représentés.
Le Prix b|u|s 2023 a constitué un événement inspirant qui a mis en valeur la créativité et l’esprit d’entreprise des agriculteurs tanzaniens. Nous attendons avec impatience d’autres développements passionnants dans le cadre de ce partenariat et sommes fiers de faire partie de ce projet couronné de succès.
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